Salmonete
16 €/500 gramos
Agotado
Descripción
Es un pescado semigraso y de agua salada. Habita en fondos de roca y a una profundidad de hasta 120 metros. Posee una coloración rojiza con una banda longitudinal pardo rojizo bordeada por líneas amarillas.
Posee unos barbillones en el mentón que son órganos táctiles capaces de detectar las presas.
Mullus spp.
Peso 0,100 – 1 kilo. Dimensiones 10 – 40 cm.