Bereberecho
28 €/500 gramos
Descripción
Es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas. Pertenece a la familia Cardiidae.Tiene dos valvas con forma de corazón y grandes nervios, y utiliza un pie para moverse. La concha blanca es abombada, con una serie de costillas radiales. Los berberechos suelen vivir en la zona intermareal un poco enterrados en la arena, llegando a profundidades de 10 metros.Se alimenta a base de diminutas plantas y animales que encuentra en su medio arenoso.
Cerastoderma edule
Peso 7 – 35 gr Dimensiones 3 – 5 cm
