Almeja Japónica
20 €/500 gramos
Descripción
Es un molusco bivalvo que pertenece a la familia de los Venéridos. Este molusco vive enterrado en la arena a unos 5 – 30 cm de la superficie en fondos arenosos o fangosos, en los que excava y se oculta. Se alimenta de pequeños seres vivos mediante la filtración de agua.Tiene sus líneas muy marcadas, mucho más que la almeja fina. El color de su concha varía entre tostado, gris y negro. Su crecimiento es muy rápido, lo que motivó que su cultivo se extendiera a las costas gallegas, donde se cultiva intensivamente.
Ruditapes philippinarum
Peso 10 – 50 gr Dimensiones 25 – 50 mm
